Depuis 2016
Notre histoire
Une histoire de famille
Le Miel Ott, c’est une histoire de famille. François Ott récolte et produit son miel lui-même, à Ableiges, à l’ancienne, avec patience et savoir-faire.
Le lieu
Le rucher d’Ableiges
Nos ruches sont installées à Ableiges, dans le Val-d’Oise, au cœur du Parc naturel régional du Vexin français. Un coin préservé et tranquille, où les abeilles prennent tout leur temps pour faire un bon miel.
Autour du rucher, les abeilles trouvent tout ce qu’il leur faut au fil des saisons : le colza et l’aubépine au printemps, le tilleul et le châtaignier en été.
Le territoire
Le Vexin français
Entre Paris et la Normandie, le Vexin français est un territoire rural protégé par un Parc naturel régional. Des champs, des haies, des bois : une nature variée, loin de la ville, idéale pour des abeilles en bonne santé.
Envie de savoir comment votre miel arrive jusqu’au pot ?